Die Welt des kleinen italienischen Buffets

    Ein Genuss der besonderen Art für Geburtstagsfeiern, Partys etc.


E in Buffet ist eine besondere Art der Speisenpräsentation.


Der Kurs führt Sie durch die lukullische Vielfalt und die kulinarischen Genüsse Italiens.

Feiner Fisch, mariniertes Gemüse, Pasta und Snacks verwöhnen
den Gaumen.

Sie bereiten gemeinsam ein kleines Buffet vor. Bestes Fleisch, edle Gewürze und marktfrische Produkte unterstützen Sie dabei.








Freuen Sie sich auf:
                                  
                                   Herzhafter Ruccolasalat mit Rote Beete-,
                                   Kartoffelcarpaccio und Granatapfeldressing

                                   Herzhaftes Antipasti mit rosa Zwiebeln
                                 
                                   Gurken- Tomatencroutons mit gebratenen
                                   Schmetterlingskrabben und Lemonenöl

                                   Pikante Involtini mit Auberginen
                                   und diverse andere Köstlichkeiten........
 
                            


Kurstermin erst wieder ab Oktober 2016 unter der Leitung von Sabine Mohr